クリスマスも手しごとで。

メリークリスマス☆ミ

デイサービスセンターはる小樽稲穂のクリスマス週間が昨日で終了。

5日間で、18cmのスポンジケーキを、12台焼きました(・・;)

生クリームたっぷりの、クリスマスケーキ。

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初めてのデコレーションなので、大目に見てください…

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高齢な方も、生クリームは大好き。

みなさん、ぺろりっと、おなかの中へ(笑)

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ちなみに…スポンジケーキも初めて焼きました。

レシピ本を書いている方々ってすごい!!

と、実感する日々(笑)

子どもが小さいときは、食べたけど、クリスマスケーキを食べる機会はあまりなかった…

という方々が多かったような気がします。

喜んでいただけて何よりです。

手しごとにこだわって、妥協しない福祉を目指して。

                            (ゆたに)




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by otaru-haru | 2016-12-24 09:48 | さをり | Comments(0)

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